高端肉牛产业让海原发展更牛气

日前，在海原县关桥乡麻春村康园牛场，一头头膘肥体壮的肉牛在标准化牛舍里悠闲散步，十几名工人在10间牛舍里忙着给牛添料加水、清扫圈舍。

宁夏康园种养殖专业合作社作为海原县关桥乡规模养殖场之一，成立于年9月，建有标准化棚圈9栋，青贮池2座。短短一年多时间，牛存栏近头，年纯收入达万元，该合作社已逐步实现规模化、标准化运营，有效带动关桥乡近百户养殖户发展肉牛养殖业。

然而这只是海原县多举措发展肉牛产业的一个缩影。

作为畜牧养殖大县，海原县群众养殖基础好、养殖意愿高，出产的牛肉营养价值高、口味品质好。近年来，海原县紧跟发展大势、紧盯市场需求、紧贴群众期盼，把高端肉牛作为全县的主导产业，组建肉牛产业工作专班，主要领导亲自抓、分管领导具体抓，成功举办了6届高端肉牛大赛，出台肉牛产业“十四五”发展规划，以孺子牛的干劲、拓荒牛的闯劲、老黄牛的韧劲把肉牛产业发展作为调结构、稳增长和实施乡村振兴战略的一项重要工作来抓，努力推动肉牛产业转型升级、高质量发展，以肉牛产业振兴支撑乡村振兴，走出了一条脱贫富民的康庄大道。预计到年，全县可实现“人均1头牛”的发展目标，让更多群众通过发展肉牛产业，过上“牛”日子。

值得一提的是，海原县推出西门塔尔、安格斯等高端肉牛品种，设立“基础母牛银行”，健全完善基础母牛稳群扩繁、品种改良、饲草料生产加工、社会化服务、疾病防治疫病防控、科技服务和人才培养、精深加工和品牌营销“七大体系”，保障肉牛产业高端化发展。

据海原县农业农村局局长田风奇介绍，通过大力发展高端肉牛产业，海原县养牛户达到2.7万户，规模牛场、肉牛养殖合作社、家庭牛场达到家，肉牛饲养量达到30.1万头，肉牛产业发展劲头“牛气十足”。

记者了解到，今年以来，海原县紧盯创建国家级肉牛技术体系“一县一业”示范县、自治区肉牛标准化养殖示范县目标，健全工作推进、利益联结、技术推广、政策支持“四项机制”，持续完善“6+1”产业体系，大力推广出户入园、户繁企育、家庭经营模式，产业振兴的路子越走越宽、步子越走越快。

“下一步，海原县将进一步优结构、提质量、搭平台、抓服务，健全完善利益联结机制，不断提升肉牛产业发展层次和水平，真正让肉牛产业成为乡村振兴的有力支撑、农民致富的源头活水。”田风奇说。

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